Schamaika
Bistro im Bamberger Haus

Volkshochschule im Wolkenkratzer - wir kochen dazu

Julius

Café – Bistro –Mittagstisch – Catering
Faulenstraße 69, 28195 Bremen - Bamberger Haus
Tel. 0421/ 460 44 10 - Fax. 0421/ 835 05 16
e-mail: info@schamaika.de

Öffnungszeiten:
montags bis freitags: 07. 00 Uhr bis 15.00 Uhr

Wir bieten :
Leckere Backwaren aus unserer eigenen Bäckerei, Snacks, Salate, Suppe, kalte und heiße Getränke, Naturkost

Frühstück bis 11.00 Uhr: Belegtes Brötchen + 1 Heißgetränk  2,50 €

Speiseplan


Woche vom 22. Mai. bis 26. Mai. 2017

(Preise lt. Aushang)

Montag 22. Mai. 2017

  • Nudeln (a)  mit Wurstgulasch (i) und Käse (g)
  • Veg.: Nudeln (a,f) mit Tofugemüsebolognese (3,i,f) und geriebenen Käse (g)

Dienstag 23. Mai. 2017

  • Hähnchenbrust “Cordon bleu” (a,c,g) mit Möhrengemüse und Kartoffelpüree (g)
  • Veg.: Gemüsebratling (a,c,g,i,k)  mit Möhrengemüse und Kartoffelpüree (g)

Mittwoch 24. Mai. 2017

  • Königsberger Klopse (3,4,a,c)  mit Kapernsauce (a,c,g), Rote Beete (7) und Kartoffeln
  • Veg.: Gemüse Couscous Pfanne mit Hirtenkäse (a,f,i)

Donnerstag 25. Mai. 2017

  • Feiertag

Freitag 26. Mai. 2017

  • Paniertes “Schollenfilet” (a,c,g) mit Remoulade (c,g,j,3) und Kartoffelsalat
  • Veg.: Buntes Nudel Gemüsegratin (c,g,i)

 

Woche vom 29. Mai. bis 02. Juni. 2017

(Preise lt. Aushang)

Montag 29. Mai. 2017

  • Cevapcici (g,i,j) mit Gemüsereis und Tsatsiki (g,i,j)
  • Veg.: Falafel (c,g) mit Gemüsereis und Tsatsiki (g,i,j)

Dienstag 30. Mai. 2017

  • Putensteak mit Bohnengemüse und Kroketten (a,c,g)
  • Veg.: Gemüsefrikadelle (c,a,i,j) mit Bohnengemüse und Kroketten (a,c,g)

Mittwoch 31. Mai. 2017

  • Jägerschnitzel (a1,c) mit buntem Gemüse und Spätzle (a,c,f)
  • Veg.: Vollkornbratling (a2,a1,ci) mit buntem Gemüse und Spätzle (a,c,f)

Donnerstag 01. Juni. 2017

  • Gefüllte Hirtenrolle (a,c,f,g) mit Tsatsiki (g), Krautsalat und Couscous
  • Veg.: Gnocchi (a,c) mit Ratatouille Gemüse

Freitag 02. Juni. 2017

  • Lachsfilet (a,c,g) mit Rahmspinat (g) und Kartoffeln
  • Veg.: Senfeier (i,g) mit Rahmspinat (g) und Salzkartoffeln


Zusatzstoffe:


1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoffen
3: mit Antioxidationsmittel
4: mit Geschmacksverstärker 5: geschwefelt
6: gewachst
7: mit Süßungsmitteln
8: mit Phosphat
9: mit künstlichen Aromen


Allergene: 

A: Gluten haltiges Getreide (Weizen, Roggen,
Hafer, Gerste, Dinkel, Kamut)
B: Krebstiere
C: Eier
D: Fisch
E: Erdnüsse
F: Soja
G: Milch (Laktose)
H: Schalenfrüchte (Mandeln, Haselnuss, Walnuss,
Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss,
Pistazie, Macadamia)
I: Sellerie
J: Senf
K: Sesamkörner
L: Schwefeldioxid und Sulfite, bei mehr
als 10mg/kg oder 10mg/Liter.
M: Weichtiere
N: Lupinen

Wir liefern fein dekorierte Platten mit Canapés und belegten Brötchen außer Haus. Bitte sprechen Sie mit unserem Chef Herr Robert Dennis. 

Das Julius ist ein von der Stadtgemeinde Bremen anerkannter Integrationsbetrieb. Wir werden gefördert durch die Aktion Mensch e.V. Mehr als 50% unserer Beschäftigten sind schwerbehindert.

Schamaika